詳細(xì)信息
產(chǎn)品名稱: 無水亞硫酸鈉
CAS: 7757-83-7
標(biāo)準(zhǔn): 企標(biāo)
中文同義詞: 亞硫酸鈉;亞硫酸鈉(粗制);亞硫酸鈉,無水;硫養(yǎng)粉;無水亞硫酸鈉;硫養(yǎng);亞硫酸鈉 無水;硫化石
英文名稱: Sodium sulfite
英文同義詞: Sodium sulfite anhydrous;SODIUM SULFITE, EXSICCATED;SODIUM SULPHITE;anhydroussodiumsulfite;disodiumsulfite;exsiccatedsodiumsulfite;natriisulphis;natriumsulfid
CAS號(hào): 7757-83-7
分子式: Na2O3S
分子量: 126.04
EINECS號(hào): 231-821-4
熔點(diǎn) 500 °C
密度 2.63
折射率 1,484
天然/合成: 合成
級(jí)別: 食品級(jí)
含量: 96%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25KG/復(fù)合編織袋 可拆分
成份:
分子式:Na2SO3
理化屬性: 無色單斜晶體。 易溶于水,其水溶液呈堿性反應(yīng);難溶于乙醇。
類別: 天然食品
行業(yè): 食品
領(lǐng)域: 漂白劑、防腐劑、抗氧化劑
下延產(chǎn)品: 葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄、黑加侖濃縮汁、蜜餞、水果飲料濃漿
運(yùn)用: 食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑。生產(chǎn)脫水蔬菜時(shí)用作還原劑。
用法用量: 使用限量GB 2760-2001(g/kg):葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄、黑加侖濃縮汁,0.60;蜜餞,2.0;水果飲料濃漿0.25(以亞硫酸鈉計(jì)),稀釋10倍飲料殘留量15mg/L(以S0:計(jì))。 FAO/WHO(1984,mg/kg):速凍小蝦、對(duì)蝦、龍蝦的生制品100、熟制品30,速凍法式炸土豆50(以SO2計(jì));帶防腐劑的菠蘿濃汁500(僅用于